Улун (Oolong) чай

Чай Улун это уникальный продукт, который отличается сроком сбора, а также особыми технологиями сушки и обработки. При этом за процессом ферментации всегда следит ответственный специалист, который определяет длительность процедуры. Китайский Улун отличается тем, что занимает особую промежуточную позицию между черным и зеленым чаем. Однако его вкусовые особенности никак нельзя назвать усредненными между этими двумя мастодонтами чайного мира. Сегодня Улун выращивают также в регионе Формоза на Тайване и на севере Таиланда.

Чай Улун обладает особыми нежными вкусовыми свойствами, которые надолго пленят вас своей уникальностью. Вы ни с чем не перепутаете сухой и сладковатый привкус чая, который отдает медовыми и пряными нотками. Цветовая палитра достаточно широкая. Варьируется от светло-зеленых оттенков до насыщенных оранжево-красных тонов.

Чем отличается качественный китайский Улун от подделок

Быстрорастущая популярность сорта привела к тому, что Улун стали подделывать и смешивать с низкокачественными добавками. Знающий человек никогда не перепутает мягкий и особый вкус традиционного Улун чая с дешевыми аналогами. Лучшим способом уберечь себя от такого приобретения - купить чай в проверенном интернет-магазине. Продукция Роннефельдт сертифицирована и соответствует строжайшим стандартам качества.