Королевский белый чай

Белый чай Роннефельдт

Раньше белый чай называли императорским напитком и пить его могли только представители привилегированного слоя населения. Причина такого названия невероятно проста - белый чай долгое время являлся крайне дорогим удовольствием, которое было недоступно простым смертным. Сегодня ситуация изменилась и этот великолепный напиток стал доступен всем желающим познать уникальный и невероятно изысканный вкус настоящего китайского чуда. Своему названию белый чай обязан белым ворсинкам, которые находятся на чайных листьях в раннем этапе созревания. Продукт собирается в определенный срок и обрабатывается особым способом. В результате белый чай получает невероятно удивительный вкус, который приятно радует своей особенностью.

Искусство приготовления чая вручную

Одной из особенностей сорта является его ручная сборка и обработка. К созданию чая допускаются только опытные специалисты, которые обучаются своему мастерству на протяжении долгих лет. Испокон веков белый чай считался лечебным, что подтверждается многочисленными современными научными исследованиями. Кроме всего прочего напиток внесен в перечень рекомендуемых продуктов питания ВОЗ. Сегодня даже традиционная китайская медицинская система включает настоящий белый чай в курс лечения и профилактику ряда заболеваний.